Okrasa łamie przepisy: Kuchnia bez mleka
W skrócie: | Na prośbę widzów Karol Okrasa przygotuje kilka propozycji dla tych, którzy nie mogą spożywać produktów mlecznych. Kucharz przygotuje trzy potrawy bez laktozy m.in. serek miętowy i rybę w sosie z dyni. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
środa, 9 kwietnia za 7 dni |
12:00 | TVP Kobieta (z napisami) |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Na prośbę widzów Karol Okrasa przygotuje kilka propozycji dla tych, którzy nie mogą spożywać produktów mlecznych. Ponieważ mleko jest doskonałym źródłem białka, wapnia czy witamin z grupy B, należy poszukać równowartościowych zamienników. Kucharz przygotuje trzy potrawy bez zawartości laktozy - serek miętowy przyrządzony z mleka sojowego, rybną zupę ogórkową na mleku kokosowym oraz rybę w sosie z dni, boczku, grzybów i mleczka migdałowego.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Polskie wędzonki - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 7:00 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Specjały ze Wzgórz Dylewskich - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Zapomniane mirabelki - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 7:45
- Okrasa łamie przepisy: Przy wspólnym stole - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Pomorska jagnięcina - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 16:10
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Niecodzienna kukurydza - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na dziko - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 19:10 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Jak jeść by dłużej żyć - magazyn kulinarny - czwartek, 3 kwietnia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Na flądry do Ustki - magazyn kulinarny - czwartek, 3 kwietnia 16:10
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Festiwal ziemniaka - magazyn kulinarny - czwartek, 3 kwietnia 18:40 i 1 późniejsza emisja