Okrasa łamie przepisy: Przy wspólnym stole
W skrócie: | Karol Okrasa zaprasza widzów do gotowania inspirowanego smakami z dzieciństwa. Na Mazurach przygotowuje korzenny gulasz wieprzowy, duszonego królika z kaszą i buraczkami oraz zupę z piwa i twarogu. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
środa, 2 kwietnia za 9 dni |
12:00 | TVP Kobieta |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Gospodarz programu, Karol Okrasa, zaprasza widzów do wspólnego gotowania inspirowanego smakami z dzieciństwa. On sam wczesne lata swojego życia spędził w pegeerowskim bloku, gdzie mieszkańcy dzielili się z sąsiadami, tym co sami wyhodowali lub zasadzili w przyblokowym ogródku. Na Mazurach, w niewielkim Szczuplinie przygotowuje trzy potrawy: korzenny gulasz wieprzowy z cebulą, duszonego królika z kaszą i buraczkami oraz pożywną zupę z piwa i twarogu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Placki z krzycy - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 7:15
- Okrasa łamie przepisy: Mielone, ale rybne - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 7:45 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Polskie wędzonki - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 11:15 i 5 późniejszych emisji
- Okrasa łamie przepisy: Tradycyjny kurczak na nowo - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 12:00 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Kozienickie przysmaki - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 16:10 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Żury i zakwasy - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Lubelskie cebularze - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Ryby w marynatach - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Niecodzienna kukurydza - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 16:10 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Trzy omlety - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 18:40 i 1 późniejsza emisja