Okrasa łamie przepisy: Białe sosy
magazyn kulinarny Polska 2025
W skrócie: | Kucharz przygotuje dorsza na czarno z białym sosem porowym, szare kluski ziemniaczane z sosem, pieczarkami i wędzonym pstrągiem oraz kurczaka duszonego w sosie z pasternakiem i pieczarkami. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
sobota, 29 marca za 5 dni |
14:25 | TVP 1 (z napisami) |
poniedziałek, 31 marca za 7 dni |
11:15 | TVP 2 (z napisami) |
piątek, 4 kwietnia za 11 dni |
11:35 | TVP 1 (z napisami) |
sobota, 5 kwietnia za 12 dni |
15:25 | TVP Polonia |
sobota, 5 kwietnia za 12 dni |
16:20 | TVP HD |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Trudno sobie dzisiaj wyobrazić najprostszy posiłek bez dodatku sosu. Karol Okrasa skupi się tym razem na tych białych. Przygotuje dorsza na czarno z białym sosem porowym, szare kluski ziemniaczane z białym sosem, pieczarkami i wędzonym pstrągiem oraz kurczaka duszonego w białym sosie z pasternakiem i pieczarkami.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Kozienickie przysmaki - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 16:10 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Żury i zakwasy - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Lubelskie cebularze - magazyn kulinarny - dziś, 24 marca 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Ryby w marynatach - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Niecodzienna kukurydza - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 16:10 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Trzy omlety - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Zapomniane potrawy Lubelszczyzny - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Tajemnicza lukrecja - magazyn kulinarny - środa, 26 marca 7:00 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Świeże ryby z Bałtyku - magazyn kulinarny - środa, 26 marca 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Przetwory ze śliwki węgierki - magazyn kulinarny - środa, 26 marca 16:10 i 1 późniejsza emisja