Rewolucja na talerzu (2/6)

magazyn kulinarny Polska 2011   b.o.
W skrócie:Zapiekanki, smaczne i lubiane, są potrawą tuczącą. Dziś kilka sposobów przyrządzenia niskokalorycznej zapiekanki. Np. w jednym z przepisów makaron zastępuje grillowany bakłażan i cukinia.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
sobota, 26 kwietnia
za 11 dni
 6:35 Food Network
niedziela, 27 kwietnia
za 12 dni
 1:05 Food Network

Opis

Zapiekanki są potrawą niezwykle popularną, lubianą zwłaszcza przez osoby zapracowane. Niestety, są również daniem tuczącym. W programie poznamy kilka sposobów na przyrządzenie smacznej, a w dodatku niskokalorycznej zapiekanki. Pierwszy przepis najbardziej przypomina tradycyjną potrawę. Makaron zostaje jednak zastąpiony przez grillowanego bakłażana i cukinię, natomiast tłusty ser - przez mozarellę light. Błyskawiczna zapiekanka z warzyw i wędzonego tofu to kolejna propozycja, którą poznamy w programie. Dostarcza ona naszemu organizmowi wielu potrzebnych witamin. W skład tej potrawy wchodzą: pomarańczowa marchewka, zielona fasolka i żółta dynia. Prowadzące proponują również zapiekankę z fasolą, wędzoną szynką, pomidorami i orzechami. Smak tego dania uzupełnia owczy oscypek.

Zobacz także