Makłowicz w Polsce (4)

magazyn kulinarny Polska b.o.

W skrócie:	Dawniej okolice Zielonej Góry otaczały winorośle. Po latach PRL-owskiej zapaści odradza się tutejsza produkcja wina. Robert Makłowicz przybliża widzom teraźniejszość lubuskiego winiarstwa.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
wtorek, 18 marca za 8 dni	19:40	Food Network

Opis

Po 18 latach Robert Makłowicz znowu lekko i z humorem opowiada o kulinarnych tradycjach i atrakcjach Polski. Poznaje lokalnych producentów żywności i odkrywa kolejne przepisy inspirowane kuchnią regionalną.

W niezbyt odległych czasach okolice Zielonej Góry, zwanej Grünberg in Schlesien, otaczały bujne winorośle. Po latach PRL-owskiej zapaści stopniowo odradza się tutejsza produkcja wina. Robert Makłowicz przybliża widzom teraźniejszość lubuskiego winiarstwa, wspieranego przez władze samorządowe. Następnie prowadzący trafia do producenta kozich serów w Milsku oraz na ogromne pastwisko półdzikich krów mięsnej rasy Hereford. Do menu odcinka włącza dania z wołowiny: zraz z salsą z kiszonek, policzki wołowe w czerwonym lubuskim winie i antrykot, który przyrządza własnoręcznie.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Robert Makłowicz gospodarz

Zobacz także

Makłowicz w Polsce (6/8) - magazyn kulinarny - sobota, 15 marca 7:10 i 1 późniejsza emisja
Makłowicz w Polsce (7/8) - magazyn kulinarny - sobota, 15 marca 7:45 i 1 późniejsza emisja
Makłowicz w Polsce (8) - magazyn kulinarny - niedziela, 16 marca 7:10 i 2 późniejsze emisje
Makłowicz w Polsce (1/8) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 17 marca 10:35 i 1 późniejsza emisja
Makłowicz w Polsce (1) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 17 marca 19:10
Makłowicz w Polsce (2) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 17 marca 19:40
Makłowicz w Polsce (3) - magazyn kulinarny - wtorek, 18 marca 19:05
Makłowicz w Polsce (5) - magazyn kulinarny - środa, 19 marca 19:05
Makłowicz w Polsce (6) - magazyn kulinarny - środa, 19 marca 19:35
Makłowicz w Polsce (7) - magazyn kulinarny - czwartek, 20 marca 19:05