Makłowicz w podróży: Podróż 13. Austria - Schladming - Dachstein
W skrócie: | Schladming jest narciarską stolicą tego austriackiego landu. Makłowicz przygotowuje tu alpejskie kluseczki serowe. Później zwiedza miejscową gorzelnię oraz fabrykę lodenu. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
czwartek, 14 listopada dziś |
16:45 | TVP HD |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Styryjskie Schladming jest narciarską stolicą tego austriackiego landu i gospodarzem prestiżowych zawodów alpejskiego Pucharu Świata FIS. Spośród miejscowych lokali kucharz z Krakowa poleca gospodę byłego trenera austriackiej kadry alpejskiej i restaurację z mini-browarem w centrum miasteczka, w której można spróbować dania styryjskiej kuchni. W górach ponad miastem krytyk kulinarny spod Wawelu przygotowuje alpejskie kluseczki serowe. Później udaje się na wycieczkę po okolicy. Zwiedza miejscową gorzelnię, w której powstaje m.in. destylat z siana, oraz podgląda pracę w fabryce słynnej grubej tkaniny loden, wytwarzanej z owczej wełny.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Skarby południowego Tyrolu - magazyn kulinarny - dziś, 14 listopada 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Alpejska Górna Adyga - magazyn kulinarny - piątek, 15 listopada 7:00 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 16. Estonia - Wschód - magazyn kulinarny - piątek, 15 listopada 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Kierunek Atlantyk - magazyn kulinarny - sobota, 16 listopada 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Tropem legend - magazyn kulinarny - sobota, 16 listopada 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 33. Zanzibar - Wyspa przypraw - magazyn kulinarny - sobota, 16 listopada 15:50
- Makłowicz w podróży: Podróż 30. Londyn - Brytyjska chwała - magazyn kulinarny - niedziela, 17 listopada 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 30. Londyn - podróż sentymentalna - magazyn kulinarny - niedziela, 17 listopada 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 16. Estonia - Tallin - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 listopada 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Alpejska kraina Ladynów - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 listopada 19:45 i 2 późniejsze emisje