Makłowicz w podróży: Podróż 46. Węgry - Budapeszt - jubileuszowy
W skrócie: | Robert Makłowicz zwiedza Budapeszt, podążając rocznicowym szlakiem. Wypływa w rejs statkiem wycieczkowym po Dunaju. Przyrządza na pokładzie pörkölt, czyli gulasz z wieprzowiny z papryką. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
niedziela, 13 kwietnia za 10 dni |
6:55 | TVP HD |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Tytułowy jubileusz to 1000-lecie Budapesztu, który świętowano pod koniec XIX wieku. Z tej okazji stolica wzbogaciła się m.in. o nowy gmach Parlamentu i monumentalny Plac Bohaterów. Robert Makłowicz podróżuje rocznicowym szlakiem. Kucharz z Krakowa odwiedza dzielnicowe halę targową w dawnym Peszcie, która przypomina wieżę Eiffle'a. Na trzech piętrach mieszczą się stoiska z rybami, bary i restauracje oraz madziarskie dobra spożywcze. Kolejny punkt milenijnego szlaku to rejs statkiem wycieczkowym po Dunaju. Podczas rejsu Robert przyrządza danie odcinka - pörkölt, czyli gulasz z wieprzowiny z papryką. W żydowskiej dzielnicy zamawia rosół z knedlami z macy i czulent wołowy, a do tego humus plus koszerna palinka.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - W dawnym stylu - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 11. Chorwacja - Osijek - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 15:05
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Trebinje - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Haga - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Irlandia - Cork - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 7:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 11. Chorwacja - Baranja - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 15:05
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Nad Sutjeską i Driną - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy - Piemont: Stolica Piemontu - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Górska Barbagia - magazyn kulinarny - sobota, 5 kwietnia 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Odwieczna - magazyn kulinarny - sobota, 5 kwietnia 6:55