Makłowicz w podróży: Podróż 12. Armenia - Południe
W skrócie: | Kucharz z Krakowa kontynuuje podróż przez Armenię. Przygotowuje jagnięcinę z suszonymi morelami, natomiast w uzdrowisku Dżermuk odprawia ceremoniał spożywania cenionej przez Ormian zupy hasz. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Kucharz z Krakowa kontynuuje podróż przez Armenię. Przez południowe tereny kraju przebiegał w średniowieczu Jedwabny Szlak, najważniejsza arteria handlowa ówczesnego świata. Jej ślady w postaci zabytkowych mostów i kamiennych karawanserajów można bez trudu odnaleźć w prowincji Wajoc Dzor. W tym odcinku Makłowicz przyrządza dania charakterystyczne dla kuchni Południa. Pod pochodzącą z XIII wieku przeprawą na rzece Arpa prowadzący przygotowuje jagnięcinę z suszonymi morelami, natomiast w górskim uzdrowisku Dżermuk odprawia ceremoniał spożywania wyjątkowo cenionej przez Ormian zupy hasz. Na koniec w stolicy prowincji bierze udział w festynie z okazji święta plonów, armeńskiego odpowiednika naszych dożynek.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 30. Londyn - podróż sentymentalna - magazyn kulinarny - dziś, 28 kwietnia 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 15. Tunezja - Północ - magazyn kulinarny - dziś, 28 kwietnia 14:10
- Makłowicz w podróży: Podróż 2. Ekwador - Nad Pacyfikiem - magazyn kulinarny - dziś, 28 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 30. Londyn - Tygiel kulinarny - magazyn kulinarny - dziś, 28 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 16. Estonia - Wschód - magazyn kulinarny - wtorek, 29 kwietnia 14:10
- Makłowicz w podróży: Podróż 2. Ekwador - Kraj pełen skarbów - magazyn kulinarny - wtorek, 29 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 30. Londyn - Wypad za miasto - magazyn kulinarny - wtorek, 29 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 16. Estonia - Tallin - magazyn kulinarny - środa, 30 kwietnia 15:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 2. Ekwador - Ekwador po polsku - magazyn kulinarny - środa, 30 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 31. Szwecja - Skania - magazyn kulinarny - środa, 30 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja