Apetyczna historia serów: Francja (2)

(Cheese: A Love Story)

serial dokumentalny Kanada 2021   od 12 lat

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
wtorek, 15 kwietnia
za 12 dni
 8:00 Nat Geo People

Opis

Serowy ekspert i autor książek kucharskich Afrima Pristine udaje się w zaskakującą kulinarną podróż, by zaprezentować tajniki różnych tradycji serowarstwa. Wśród alpejskich szczytów Szwajcarii prowadzący zobaczy, jak dojrzewa ementaler, a nad Sekwaną odkryje, dlaczego rozkoszowanie się smakiem serów jest wpisane w tradycję i kulturę Francji.

W tym odcinku

W kraju nad Sekwaną wytwarzanych jest około czterystu rodzajów serów. Stanowią one kluczowy składnik wielu niezwykle popularnych francuskich dań.}