Sexy kuchnia Magdy Gessler (5/9)

Sexy kuchnia Magdy Gessler (5/9)

magazyn kulinarny Polska 2017   b.o.
W skrócie:Magda Gessler prezentuje faworki z karpia. Pokrojone filety smaży w głębokim oleju, co gwarantuje chrupkość, a także pozbycie się ości. Danie najlepiej podać z koglem-moglem, wzbogaconym o chrzan.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
wtorek, 1 kwietnia
za 12 dni
 16:50 Food Network

Opis

Magda Gessler, ambasadorka Food Network, przygotowuje dla widzów autorskie dania. Stosuje intrygujące połączenia smaków i niezwykłe kompozycje kolorystyczne, sięga po ciekawe kształty. Każdy odcinek to nowy przepis oraz rady dotyczące tego, jakich składników użyć, by mieć piękną skórę i lśniące włosy.

Magda Gessler prezentuje wyjątkowe faworki, ponieważ są one zrobione z mięsa karpia. Przełamuje tym tradycję, która kojarzy tę rybę głównie ze świętami Bożego Narodzenia. Pokrojone filety smaży w bardzo głębokim, dobrze rozgrzanym oleju, co gwarantuje chrupkość, a także pozbycie się ości. Faworki najlepiej podać z koglem-moglem, wzbogaconym o sporą ilość tartego chrzanu. Dodatkowo prowadząca serwuje domowego burgera z frytkami, którego doprawia sporą ilością imbiru i musztardy.