Sexy kuchnia Magdy Gessler (1/8)

magazyn kulinarny Polska 2019   b.o.
W skrócie:Magda Gessler przygotuje zrazy po warszawsku z sosem grzybowym. W menu odcinka znajdzie się również pewien peruwiański smakołyk z krótko marynowanych ryb oraz owoców morza.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
niedziela, 9 marca
za 14 dni
 3:00 Food Network

Opis

Magda Gessler przygotowuje dla widzów autorskie dania. Stosuje intrygujące połączenia smaków i niezwykłe kompozycje kolorystyczne, sięga po ciekawe kształty. Każdy odcinek to nowy przepis oraz rady dotyczące tego, jakich składników użyć, by mieć piękną skórę i lśniące włosy.

Magda Gessler zdecyduje się na tradycję i przygotuje zrazy po warszawsku. Najważniejszy jest tu farsz oraz metoda smażenia i duszenia mięsa. Kulinarna mistrzyni przyrządzi własny sos na bazie grzybów i niewielkiej liczby pomidorów. Potrawę dopełnią buraczki i kasza gryczana. Oprócz tego w odcinku pojawi się także ceviche, modny peruwiański smakołyk. Składa się z krótko marynowanych ryb i owoców morza. Prowadząca przerobi nieco przepis. Użyje filetu z łososia i doda do niego afrodyzjaki - maliny i paprykę.

Zobacz także