Makłowicz w podróży
W skrócie: | Kucharz zwiedza południową Chorwację. Jego trasa wiedzie z półwyspu Peljesac, aż do mniej turystycznego regionu Konavle. W osadzie rybackiej Loviste restaurator zaprasza go na degustację sałatki. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
wtorek, 15 października za 13 dni |
16:45 | TVP HD |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Kucharz zwiedza południową Chorwację. Jego trasa wiedzie z półwyspu Pelješac, aż do mniej turystycznego regionu Konavle. W osadzie rybackiej Lovište krakowski smakosz uczy się podstaw dalmatyńskiej kuchni. Lokalny restaurator zaprasza go na degustację sałatki, której głównym składnikiem są langusty. Następnie podróżnik jedzie do Kuny Pelješkiej, gdzie wina można się napić w rodzinnych konobach - gospodach we wnętrzach domów. Z kolei w nadmorskim miasteczku Trstenik przyrządza manitrę, czyli makaron po dalmatyńsku w sosie z młodym bobem i kalmarami. Ostatni etap wyprawy to niewielki półwysep Prevlaka.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Górska Barbagia - magazyn kulinarny - dziś, 2 października 16:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Niemcy - Hamburg - magazyn kulinarny - dziś, 2 października 19:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 49. Niemcy - Hamburg - magazyn kulinarny - czwartek, 3 października 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Odwieczna - magazyn kulinarny - czwartek, 3 października 16:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 49. Niemcy - Brema - magazyn kulinarny - czwartek, 3 października 19:45
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Manila pełna historii - magazyn kulinarny - piątek, 4 października 7:00
- Makłowicz w podróży: Niemcy - Brema - magazyn kulinarny - piątek, 4 października 10:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Hawana - magazyn kulinarny - piątek, 4 października 16:45
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Sierra Nevada - magazyn kulinarny - piątek, 4 października 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Wokół stolicy - magazyn kulinarny - sobota, 5 października 6:20 i 1 późniejsza emisja