Jakubiak rozgryza Polskę: Żur (2)

magazyn kulinarny Polska 2021 od 12 lat

W skrócie:	Tomasz Jakubiak prezentuje szlagiery polskiej kuchni w rozmaitych odsłonach. Szuka przepisów w starych książkach kucharskich, by pokazać, jak tradycyjne dania zmieniały się na przestrzeni lat.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
piątek, 22 listopada za 8 dni	15:25	CANAL+ Kuchnia
poniedziałek, 25 listopada za 11 dni	14:50	CANAL+ Kuchnia

Opis

Tomasz Jakubiak prezentuje szlagiery polskiej kuchni w rozmaitych ciekawych odsłonach. Na rodzimych stołach od wieków pojawiają się bigos, żurek, gołąbki, pierogi, flaki czy pyzy. Prowadzący szuka przepisów w starych książkach kucharskich, by pokazać, jak tradycyjne dania zmieniały się na przestrzeni lat. Potem przyrządza wybraną potrawę w trzech wariantach. Do tego, podróżując po Polsce, poznaje lokalne wersje dań, z którymi postanowił się zmierzyć.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Tomasz Jakubiak gospodarz

Zobacz także

Jakubiak rozgryza Polskę: Kapuśniak (1) - magazyn kulinarny - czwartek, 21 listopada 15:25 i 1 późniejsza emisja
Jakubiak rozgryza Polskę: Bigos (3) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 25 listopada 15:25 i 1 późniejsza emisja
Jakubiak rozgryza Polskę: Pyzy (4) - magazyn kulinarny - wtorek, 26 listopada 15:25