Jakubiak rozgryza Polskę: Kapuśniak (1)

Oglądaj w telewizji

Opis

Tomasz Jakubiak prezentuje szlagiery polskiej kuchni w rozmaitych ciekawych odsłonach. Na rodzimych stołach od wieków pojawiają się bigos, żurek, gołąbki, pierogi, flaki czy pyzy. Prowadzący szuka przepisów w starych książkach kucharskich, by pokazać, jak tradycyjne dania zmieniały się na przestrzeni lat. Potem przyrządza wybraną potrawę w trzech wariantach. Do tego, podróżując po Polsce, poznaje lokalne wersje dań, z którymi postanowił się zmierzyć.

Tomasz Jakubiak prezentuje szlagiery polskiej kuchni w rozmaitych ciekawych odsłonach. Tym razem na stole zagoszczą dania o wyrazistym kwaśnym smaku - kapuśniak oraz żur.

Zobacz także

• Jakubiak rozgryza Polskę: Golonka (9) - magazyn kulinarny - sobota, 1 lutego 23:45
• Jakubiak rozgryza Polskę: Pierogi (10) - magazyn kulinarny - sobota, 8 lutego 23:45