Fabryka jedzenia (7)
(Food Factory 5: Nuts about Brittle)
W skrócie: | Dziś dowiemy się, jak powstaje posypka z masła, cukru i orzechów. W programie także odwiedziny w zakładzie, w którym każdego dnia z linii produkcyjnej zjeżdża sto tys. kiełbasek w cieście. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.
W tym odcinku
W dzisiejszym odcinku dowiemy się między innymi, jak powstaje krokant, czyli posypka cukiernicza produkowana z masła, cukru i siekanych orzechów. W programie także odwiedziny w zakładzie, w którym każdego dnia z linii produkcyjnej zjeżdża sto tysięcy kiełbasek w cieście. Twórcy programu podglądają pracę w całodobowym sklepiku, w którym na miejscu pieczone są bajgle w ilościach hurtowych. Przekonamy się również, że trzeba aż 48 godzin, aby przygotować ręcznie robione dżalebi - indyjskie ciasteczka z lanego ciasta smażone w głębokim tłuszczu.
Zobacz także
- Fabryka jedzenia: Halloween 1 (5) - serial dokumentalny - poniedziałek, 7 października 7:25
- Fabryka jedzenia: Halloween 2 (6) - serial dokumentalny - wtorek, 8 października 7:25
- Fabryka jedzenia (7) - serial dokumentalny - środa, 9 października 7:25
- Fabryka jedzenia (8) - serial dokumentalny - czwartek, 10 października 7:25
- Fabryka jedzenia (24) - serial dokumentalny - sobota, 12 października 12:00
- Fabryka jedzenia (25) - serial dokumentalny - sobota, 12 października 12:30
- Fabryka jedzenia (26) - serial dokumentalny - niedziela, 13 października 12:00
- Fabryka jedzenia: Salty and Sweet (1) - serial dokumentalny - niedziela, 13 października 12:30
- Fabryka jedzenia (9) - serial dokumentalny - poniedziałek, 14 października 7:25
- Fabryka jedzenia (10) - serial dokumentalny - wtorek, 15 października 7:25