W kotle historii: Gorączka archeologiczna. Odkrycie Biskupina
| Reżyseria: | Jerzy Grabowski |
|---|---|
| W skrócie: | W 1933 roku na skutek melioracji obniżył się poziom wody w Jeziorze Biskupińskim i wyłoniły się z niego drewniane kształty. Tak rozpoczęła się największa przygoda polskiej archeologii. |
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.
W 1933 roku na skutek melioracji obniżył się poziom wody w Jeziorze Biskupińskim. Spadek tafli wody sprawił, że wyłoniły się z niego regularne drewniane kształty. Tak rozpoczęła się największa przygoda polskiej archeologii. Biskupin badano w czasie II wojny światowej, w PRL-u, bada się go również dziś. Tajemnicza osada z czasów kultury łużyckiej wciąż odsłania tajemnice, między innymi kulinarne. W programie spróbujemy zrekonstruować kuchnię z sprzed wieków.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Łukasz Modelski
gospodarz
-
Jerzy Grabowski
reżyseria
Zobacz także
- W kotle historii: Konrad porywa Henryka. Święta i wojska Piastów - magazyn kulinarny - czwartek, 17 kwietnia 8:50
- W kotle historii: Opony w senacie. Zygmunt August i arrasy - magazyn kulinarny - piątek, 18 kwietnia 8:45
- W kotle historii: Za Kmicicem. Kim był chorąży orszański? - magazyn kulinarny - wtorek, 22 kwietnia 8:55
