Restauracje na krańcu świata: Brazylijska uczta (4)

Restauracje na krańcu świata: Brazylijska uczta (4)

(Restaurants at the End of the World: Brazil's Floating Feast)

serial dokumentalny USA 2022   od 12 lat
Występują:Kristen Kish, Rolando Chamorro, Gabriella Carlsson, Charlie Collins
W skrócie:W Brazylii Kristen Kish pozna Giselę, która prowadzi światowej klasy restaurację Sem Pressa na pokładzie statku. Szefowa kuchni przy użyciu lokalnych składników tworzy niecodzienne dania.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 21 listopada
dziś
9:00 Nat Geo People

Opis

Restauratorka i szefowa kuchni Kristen Kish pozna kulisy funkcjonowania lokali gastronomicznych, które znajdują się z dala od cywilizacji, w najbardziej odległych zakątkach Ziemi. Autorzy serii zaprezentują wyjątkowych ludzi, którzy tworzą niesamowite dania ze świeżych, ale czasem trudno dostępnych składników.

W tym odcinku

W Brazylii Kristen Kish pozna Giselę, która prowadzi światowej klasy restaurację Sem Pressa na pokładzie statku. Szefowa kuchni z lokalnych składników tworzy niecodzienne dania. Zdobycie potrzebnych produktów niejednokrotnie stanowi wyzwanie. Prowadząca przyłączy się do poszukiwań kulinarnych skarbów. W błotnistych lasach namorzynowych zbiera przegrzebki, a w gęstej dżungli szuka unikatowych roślin. Ponadto wyrusza w kanu na środek oceanu, by łowić nieznane jej dotąd ryby.

Występują (pokaż wszystkich)