Makłowicz w podróży: Podróż 32. Rumunia - Wokół Braszowa
W skrócie: | Podróż po rumuńskich Karpatach kucharz z Krakowa rozpoczyna w Poiana Brasov. Makłowicz kosztuje przysmaku miejscowej kuchni - m.in. gołąbków w liściach kiszonej kapusty z mamałygą. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Podróż po rumuńskich Karpatach kucharz z Krakowa rozpoczyna w narciarskim kurorcie Poiana Brasov. Średniowieczna starówka Braszowa zachwyca architektonicznym kunsztem. Główną atrakcją turystyczną miasta jest największa w Rumunii gotycka katedra, zwana Czarnym Kościołem. Po zwiedzeniu rynku w restauracji "Gustari" Makłowicz kosztuje przysmaku miejscowej kuchni gołąbków w liściach kiszonej kapusty z mamałygą. Odwiedza też tradycyjną rumuńską karczmę o nazwie "Sergiana", gdzie degustuje tocanitę i ciorbę, czyli gęste zupy gulaszowe. Na wzgórzu nad miastem sam przygotowuje clatite brasovene cu carne, czyli braszowskie naleśniki z nadzieniem mięsnym.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 32. Rumunia - Bajkowa Transylwania - magazyn kulinarny - dziś, 1 lipca 10:05
- Makłowicz w podróży: Sycylia - Od antyku do baroku - magazyn kulinarny - dziś, 1 lipca 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 33. Zanzibar - Turystyczny raj - magazyn kulinarny - dziś, 1 lipca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Sycylia - Pod Etną - magazyn kulinarny - wtorek, 2 lipca 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 33. Zanzibar - Stone Town - magazyn kulinarny - wtorek, 2 lipca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Banja Luka - magazyn kulinarny - środa, 3 lipca 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 33. Zanzibar - Wyspa przypraw - magazyn kulinarny - środa, 3 lipca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Sarajewo - magazyn kulinarny - czwartek, 4 lipca 16:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 33. Zanzibar - Wodny świat - magazyn kulinarny - czwartek, 4 lipca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Mostar - magazyn kulinarny - piątek, 5 lipca 16:45 i 1 późniejsza emisja