Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy: Piemont - Blaski Turynu
W skrócie: | Robert Makłowicz w Turynie, w zabytkowej Caffe Fiorio, opowiada historię pałeczek grissini. W sklepie z makaronami własnej produkcji kupuje pappardelle, które przygotowuje z grzybami. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
poniedziałek, 7 kwietnia za 7 dni |
19:45 | TVP Rozrywka |
wtorek, 8 kwietnia za 8 dni |
10:05 | TVP Rozrywka |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Popularny kucharz jedzie tym razem do Turynu. Ze szczytu Mole Antonelliana podziwia panoramę miasta. Później udaje się do zabytkowej kawiarni Caffe Fiorio. Tu opowiada historię grissini - pałeczek chlebowych, które upieczono po raz pierwszy w 1679 roku dla księcia Wiktora Amadeusza II, późniejszego króla. W Pastificio Defilippis, tradycyjnym sklepie z makaronami własnej produkcji, Makłowicz kupuje pappardelle, które przygotuje z grzybami na skrzyżowaniu Via Gramschi i Via Lagrange. Kucharz odwiedza jeszcze słynne muzeum motoryzacji oraz delikatesy Eataly. Hala sklepowa jest tak wielka, że można tu jeździć na rowerze. W sąsiedniej sali warto obejrzeć portrety włoskich bohaterów narodowych i ich ulubione dania z przepisami.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 10. Szkocja - Edynburg - magazyn kulinarny - dziś, 31 marca 15:10
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Banja Luka - magazyn kulinarny - dziś, 31 marca 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Co ma polder do wiatraka? - magazyn kulinarny - dziś, 31 marca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 10. Szkocja - Highlands - magazyn kulinarny - wtorek, 1 kwietnia 15:55
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Sarajewo - magazyn kulinarny - wtorek, 1 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Z Zelandii do Bredy - magazyn kulinarny - wtorek, 1 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 10. Szkocja - Hebrydy i okolice - magazyn kulinarny - środa, 2 kwietnia 15:05
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Mostar - magazyn kulinarny - środa, 2 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - W dawnym stylu - magazyn kulinarny - środa, 2 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 11. Chorwacja - Osijek - magazyn kulinarny - czwartek, 3 kwietnia 15:05