Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Skarby południowego Tyrolu
W skrócie: | Robert Makłowicz w rodowej siedzibie hrabiów Tyrolu przyrządza knedle serowe na posłaniu z buraków. W stolicy regionu Bolzano opowiada o lokalnej kuchni. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
W pierwszym odcinku Robert Makłowicz odwiedza autonomiczną niemieckojęzyczną prowincję włoską, która słynie z licznych zamków. W rodowej siedzibie hrabiów Tyrolu przyrządza knedle serowe na posłaniu z buraków. Następnym etapem podróży jest stolica regionu Bolzano. Przy okazji zakupów w delikatesach i na targu warzywnym Robert Makłowicz opowiada o lokalnej kuchni, która łączy elementy włoskie i tyrolskie. Następnie na Piazza Walther przygotowuje buraczane kluski z kapustą i szpekiem. W okolicach Val di Senales, gdzie znaleziono Ötzi, człowiek lodu, powstanie następna potrawa - papardelle z ragout z jelenia. Wyprawa kończy się w uzdrowisku, które oferuje m.in. kąpiele winne.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Górska Garda - magazyn kulinarny - dziś, 21 listopada 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 17. Walia - Przez góry - magazyn kulinarny - dziś, 21 listopada 16:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 2. Ekwador - Quito - magazyn kulinarny - dziś, 21 listopada 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Alpejska kraina Ladynów - magazyn kulinarny - piątek, 22 listopada 7:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 17. Walia - Nie tylko zamki - magazyn kulinarny - piątek, 22 listopada 16:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 2. Ekwador - Eldorado - magazyn kulinarny - piątek, 22 listopada 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 30. Londyn - Tygiel kulinarny - magazyn kulinarny - sobota, 23 listopada 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 30. Londyn - Wypad za miasto - magazyn kulinarny - sobota, 23 listopada 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 33. Zanzibar - Wodny świat - magazyn kulinarny - sobota, 23 listopada 15:50
- Makłowicz w podróży: Podróż 16. Estonia - Inflanty - magazyn kulinarny - niedziela, 24 listopada 6:20