Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Alpejska kraina Ladynów

Makłowicz w podróży: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Alpejska kraina Ladynów

magazyn kulinarny Polska 2008   b.o.
W skrócie:Robert Makłowicz podróżuje przez doliny Val di Fassa, Val Gardena i Val Badia wokół masywu Sella Ronda. Opowiada o kulturze Ladynów.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
środa, 5 lutego
za 3 dni
 15:55 TVP Historia 2

Opis

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.

Gospodarz programu podróżuje przez doliny Val di Fassa, Val Gardena i Val Badia wokół masywu Sella Ronda. Odwiedza restaurację, która znajduje się na wysokości 3 tysięcy metrów. Na stole pojawią się m.in. makaron z ziemniakami i boczkiem oraz risotto z pęczaku. Robert Makłowicz opowiada widzom o kulturze Ladynów, którzy mówią odrębnym językiem retoromańskim, pielęgnują własne tradycje kultury i hołdują własnej kuchni, nieco odmiennej od austriackiej i włoskiej.