Makłowicz w drodze (10/11)
W skrócie: | Kucharz kontynuuje rozdział norweskich tradycji. Tym razem bierze udział w połowie krabów, odwiedza rybne delikatesy oraz je smażonego z estragonem dorsza i przegrzebki z zielonymi szparagami. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
poniedziałek, 25 listopada za 11 dni |
10:00 | Food Network |
Opis
Kolejna odsłona cyklu autorskich programów Roberta Makłowicza, w których prowadzący pokazuje lokalną kuchnię oraz związane z nią zwyczaje. Te z kolei wypływają z miejscowej tradycji i historii oraz stanowią ważny fragment kultury danego regionu, kształtując zarazem poczucie lokalnej tożsamości. Kucharz pokazuje również najważniejsze jego zdaniem i najbardziej spektakularne atrakcje turystyczne danego miejsca, zwłaszcza takie, o których milczą, bądź tylko zdawkowo wspominają przewodniki. Odwiedza zatem nie tylko targi, producentów lokalnej żywności i trunków czy godne polecenia lokale, w których spotykają się przede wszystkim miejscowi, lecz również świątynie, zabytki oraz muzea.
Robert Makłowicz kontynuuje rozdział norweskich tradycji. Tym razem bierze udział w połowie krabów, odwiedza rybne delikatesy oraz je smażonego z estragonem dorsza i przegrzebki z zielonymi szparagami. Na drugim biegunie na kucharza czeka mięso renifera pieczone w ziemi, które posłuży do przygotowania ragout. Listę norweskich tradycji uzupełnia chodzenie po górach, piwo z mikrobrowaru czy wełniane swetry.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w drodze - magazyn kulinarny - piątek, 15 listopada 6:00 i 12 późniejszych emisji
- Makłowicz w drodze (6/7) - magazyn kulinarny - sobota, 16 listopada 7:10
- Makłowicz w drodze (7) - magazyn kulinarny - sobota, 16 listopada 7:45
- Makłowicz w drodze (1/3) - magazyn kulinarny - niedziela, 17 listopada 7:10 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w drodze (2/3) - magazyn kulinarny - niedziela, 17 listopada 7:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w drodze (4/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 listopada 9:25
- Makłowicz w drodze (5/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 listopada 10:00
- Makłowicz w drodze (6/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 listopada 10:35
- Makłowicz w drodze (7/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 listopada 11:10
- Makłowicz w drodze (8/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 listopada 11:45