Jakubiak rozgryza Tajlandię i Kambodżę: Durian i Kokos (4)
| W skrócie: | Tomasz Jakubiak odwiedzi wyspę Koh Chang. Na plantacji durianów poznaje kulisy uprawy tego cuchnącego owocu. Prowadzący zajrzy też do restauratora, który serwuje klientom zupę tom kha. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| niedziela, 22 grudnia za 10 dni |
12:00 | CANAL+ Kuchnia |
Opis
Znany szef kuchni wyrusza do pełnej wyrazistych smaków i egzotycznych krajobrazów południowo-wschodniej Azji. Na jego kulinarnym szlaku znajdzie się m.in. gwarny, barwny i pełen kontrastów Bangkok, wraz ze swoim oszałamiający bogactwem bazarów. Tomasz Jakubiak dotrze też do odległej wioski rybackiej i zazna uroków wyspiarskiego życia. Na koniec uda się do sąsiedniej Kambodży, by odwiedzić stolicę, Phnom Penh, a także miasteczko Kampot na południu kraju, słynące z uprawy pieprzu.
W tym odcinku
Tomasz Jakubiak odwiedzi wyspę Koh Chang. Podczas jednej z eskapad skuterowych trafia na plantację durianów. Na miejscu poznaje kulisy uprawy cuchnącego owocu. Prowadzący zajrzy też do restauratora, który serwuje klientom zupę tom kha. Dowie się też od swojego gospodarza, jak powstaje mleko kokosowe.
Zobacz także
- Jakubiak rozgryza Tajlandię i Kambodżę: Wioska rybacka (3) - serial dokumentalny - niedziela, 15 grudnia 12:00
