Jakubiak rozgryza Maderę: Ryby i owoce morza (4)

magazyn kulinarny Polska 2024 od 12 lat

W skrócie:	Łowiska wokół Madery obfitują w ryby i owoce morza. Tomek Jakubiak na targu w Funchal ogląda ogromne tuńczyki i typowe dla Madery ryby - pałasze. W nadmorskim barze spróbuje przepysznej zupy.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
czwartek, 27 marca za 13 dni	15:25	CANAL+ Kuchnia

Opis

Znany kucharz udaje się na wyspę położoną u północnych wybrzeży Afryki. Jej malowniczy krajobraz tworzą klify, góry i bujna roślinność. Podstawą kuchni są ryby i owoce morza, aromatyczne przyprawy oraz znakomite wina. Tomasz Jakubiak odwiedzi miejscowe restauracje i targi oferujące lokalne produkty.

Łowiska wokół malowniczego archipelagu Madery obfitują w ryby i owoce morza. Większość miejscowych potraw opiera się właśnie na tych właśnie składnikach. Tomek Jakubiak na targu Mercado dos Lavradores w Funchal ogląda ogromne tuńczyki i typowe dla Madery ryby - pałasze. W niewielkim nadmorskim barze spróbuje przepysznej zupy i kilku innych ciekawych dań.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Tomasz Jakubiak gospodarz

Zobacz także

Jakubiak rozgryza Maderę: Smaki Madery (1) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 24 marca 15:25 i 1 późniejsza emisja
Jakubiak rozgryza Maderę: Egzotyczne owoce (2) - magazyn kulinarny - wtorek, 25 marca 15:25 i 1 późniejsza emisja
Jakubiak rozgryza Maderę: Niedzielny targ (3) - magazyn kulinarny - środa, 26 marca 15:25 i 1 późniejsza emisja