Fabryka jedzenia (26)

(Food Factory 5: Night Shift: Bundt Cake & First-Class Lunch)

serial dokumentalny Kanada 2015   od 12 lat
W skrócie:Cukiernicy mają zaledwie sześć godzin na upieczenie 440 tortów dla Air Force Academy w Colorado Springs. Wyzwaniem jest również przygotowanie posiłków dla pasażerów historycznej kolei.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.

W tym odcinku

Cukiernicy mają zaledwie sześć godzin na upieczenie 440 tortów dla Air Force Academy w Colorado Springs, która celebrować będzie ważne święto. Pojawiają się komplikacje. Wyzwaniem jest również przygotowanie posiłków dla pasażerów historycznej kolei w Górach Skalistych. Dania mają nawiązywać do tradycji i klimatu tej okolicy.