Fabryka jedzenia (21)

(Food Factory 5: Night Shift: Carrot Cake & Minestrone Soup)

serial dokumentalny Kanada 2015   od 12 lat
W skrócie:Firma przygotowująca posiłki dla dzieci musi nie tylko przestrzegać rygorystycznych przepisów, a także trafić w gust maluchów. Jej pracownicy ratują sytuację, gdy zupa jest zbyt mocno doprawiona.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
poniedziałek, 3 lutego
za 5 dni
 7:25 Fokus TV

Opis

Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.

W tym odcinku

Firma cateringowa przygotowująca posiłki dla dzieci z przedszkola w Toronto musi nie tylko przestrzegać rygorystycznych przepisów, a także trafić w gust maluchów. Jej pracownicy ratują sytuację, gdy okazuje się, że zupa jest zbyt mocno doprawiona. Z problemami zmaga się również załoga pewnej piekarni. Klient podwoił wielkość zamówienia na ciasto marchewkowe. W nocy jednak skończył się najważniejszy składnik.