Człowiek, ogień i wyżerka (3/26)

Człowiek, ogień i wyżerka (3/26)

(Man Fire Food)

magazyn kulinarny USA 2017   b.o.
W skrócie:Prowadzący odwiedza Burn Original BBQ w Houston. Roy Burn zaczął swoją przygodę z barbecue w 1973 roku. Cztery dekady później rodzina kontynuuje tę tradycję. Roger wyrusza też do Breaux Bridge L.A.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Roger Mooking objeżdża USA w poszukiwaniu najbardziej innowacyjnych metod gotowania przy pomocy ognia.

Prowadzący odwiedza Burn Original BBQ w Houston, lokal prowadzony przez rodzinę Burn. Dziadek Roy zaczął swoją przygodę z barbecue w 1973 roku. Cztery dekady później rodzina kontynuuje tę tradycję. Następnie Roger wyrusza do Breaux Bridge L.A., gdzie właściciel - Floyd Poche - daje mu skosztować ich legendarnego barbecue. Przed grillowaniem żeberka, steki i kiełbasa są doprawianie pikantną przyprawą cajun.