Żywność przyszłości: Bio (2)

Oglądaj w telewizji

Opis

Biorąc pod uwagę obecne zapotrzebowanie, Ziemia wkrótce nie będzie w stanie zaspokoić popytu na żywność. Już teraz jest to kwestia bardzo istotna, ale ma stać się jeszcze bardziej nagląca. Są pewne rozwiązania, które mogą pomóc sprostać temu ogromnemu wyzwaniu: Techno Food i nowe rozwiązania pochodzące z Doliny Krzemowej, Bio Food i nawyki żywieniowe jutra, Franken Food i transgeniczne rolnictwa. W serialu zawarte są omówienia wszystkich trendów, które będą kształtować jutrzejszą żywność.

Druga część poświęcona jest żywności bio, czyli "slow food". Widzowie poznają jej produkcję w oparciu o najnowsze naturalne sposoby wytwarzania jedzenia. Twórcy odwiedzają farmy i plantacje.