Włoska uczta na morzu (5)

Oglądaj w telewizji

Opis

Właściciel dwóch gwiazdek Michelin, szef kuchni Antonino Cannavacciuolo, wyrusza w podróż po najpiękniejszych portach we Włoszech, by odkryć najlepsze przepisy na owoce morza i nauczyć się o nich jak najwięcej. Przy okazji wyzywa mieszkańców na kulinarne pojedynki, poznając zwyczaje regionu. Uczestniczy m.in. w nocnym połowie ryb, a swoje zdobycze smaży później przy blasku gwiazd i powiewach morskiej bryzy.

Prowadzący prezentuje widzom, jak przyrządzić tuńczyka w kilku odsłonach.