Świat szefów kuchni (5)
(Planete Chefs)
Reżyseria: | Stéphane Carrel |
---|---|
W skrócie: | Pochodzący z RPA Jan Hendrik van der Westhuizen prowadzi restaurację w Nicei. W kuchni łączy tradycje afrykańskie i francuskie. Zaprezentuje swoje popisowe dania i zdradzi kulinarne sekrety. |
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
czwartek, 12 grudnia za 7 dni |
15:55 | CANAL+ Kuchnia |
Opis
Spotkania z utalentowanymi kucharzami z różnych krajów. Pochodzą oni z Brazylii, Argentyny, Japonii, RPA, Libanu, Szwecji, Polski, Kolumbii i Włoch. Łączy ich to, że kulinarne wykształcenie zdobyli we Francji i tu otworzyli swoje restauracje. W codziennej pracy wykorzystują inspiracje z dwóch różnych kultur, szukając ciekawych połączeń smaków i aromatów. Efekty bywają spektakularne.
W tym odcinku
Pochodzący z RPA Jan Hendrik van der Westhuizen od 2013 roku prowadzi własną restaurację w dzielnicy portowej w Nicei. W swojej kuchni łączy tradycje afrykańskie i francuskie, bazując na najlepszych lokalnych składnikach. W menu często pojawiają się ryby i owoce morza. Jan podaje do nich wina importowane z ojczyzny. Przed kamerą zaprezentuje swoje popisowe dania i zdradzi kilka kulinarnych sekretów.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Stéphane Carrel reżyseria
Zobacz także
- Świat szefów kuchni (1) - serial dokumentalny - piątek, 6 grudnia 15:55
- Świat szefów kuchni (2) - serial dokumentalny - poniedziałek, 9 grudnia 15:55
- Świat szefów kuchni (3) - serial dokumentalny - wtorek, 10 grudnia 15:55
- Świat szefów kuchni (4) - serial dokumentalny - środa, 11 grudnia 15:55
- Świat szefów kuchni (6) - serial dokumentalny - piątek, 13 grudnia 15:55
- Świat szefów kuchni (7) - serial dokumentalny - poniedziałek, 16 grudnia 15:55
- Świat szefów kuchni (8) - serial dokumentalny - wtorek, 17 grudnia 15:55