Podróże z historią: Słodki smak historii (46)

serial dokumentalny Polska 2017   b.o.
Reżyseria:Radosław Kotarski
W skrócie:Radosław Kotarski odkrywa, że do stworzenia pradawnego miodu pitnego potrzeba ogromnej pracy. Pszczoły zamieniają nektar na słodki miód. Następnie za sprawą drożdży przeprowadza się fermentację.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
środa, 6 listopada
za 4 dni
7:30 TVP Kultura 2 (z napisami)
środa, 6 listopada
za 4 dni
7:45 TVP Kultura (z napisami)
piątek, 8 listopada
za 6 dni
6:10 TVP Dokument (z napisami)

Opis

Propozycja dla miłośników dziejów. W prostej i przystępnej formie prowadzący Radosław Kotarski opowie o życiu w dawnej Polsce. W programie m.in. jak mieszkali Słowianie, ile kilogramów uzbrojenia dźwigał na sobie polski husarz i budowa średniowiecznej latarni.

W tym odcinku

Radosław Kotarski odkrywa, że do stworzenia pradawnego miodu pitnego potrzeba ogromnej pracy. Pszczoły rzetelnie zamieniają nektar na słodki miód. Następnie do pracy zabiera się miodosytnik, który nie może zmarnować ani grama słodkiego produktu. Za sprawą drożdży przeprowadza się fermentację, na koniec bednarz szykuje dobrą dębową beczkę do właściwego i tradycyjnego leżakowania miodu pitnego. Dopiero wtedy można raczyć się najbardziej charakterystycznym smakiem dla historii Polski.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Zobacz także