Makłowicz w podróży: Podróż 28. Tunezja - Dżerba
W skrócie: | Robert Makłowicz odwiedza Dżerbę, afrykańską wyspę Morza Śródziemnego. Jest świadkiem rytuału kupna-sprzedaży. Prezentuje kulinarne atrakcje: oliwę, kuskus rybny, sery i marchewkę z harissą. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
wtorek, 15 kwietnia za 12 dni |
19:45 | TVP Rozrywka |
środa, 16 kwietnia za 13 dni |
10:00 | TVP Rozrywka |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Największa wyspa afrykańskiego wybrzeża Morza Śródziemnego to dziś przede wszystkim wakacyjny kurort turystyczny. Smakosz i podróżnik z Polski zwiedzanie zaczyna od pochodzącej z XV wieku twierdzy w Houmt Souk oraz synagogi El-Ghriba, której początki sięgają VI wieku przed Chrystusem. Na miejskim targu rybnym Makłowicz jest świadkiem rytuału, w którym biorą kupcy i klienci. Na Wschodzie sprzedaż przypomina licytację. Wśród kulinarnych atrakcji odcinka znajdą się: tradycyjnie, ręcznie tłoczona oliwa, kuskus rybny, wyrabiane na miejscu sery i miejscowy przysmak - marchewka z berberyjską harissą.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Haga - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Irlandia - Cork - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 7:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 11. Chorwacja - Baranja - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 15:05
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Nad Sutjeską i Driną - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy - Piemont: Stolica Piemontu - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Górska Barbagia - magazyn kulinarny - sobota, 5 kwietnia 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Odwieczna - magazyn kulinarny - sobota, 5 kwietnia 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 33. Zanzibar - Wyspa przypraw - magazyn kulinarny - sobota, 5 kwietnia 7:30
- Makłowicz w podróży: Podróż 47. Chorwacja - Lastovo i Mljet - magazyn kulinarny - sobota, 5 kwietnia 15:50
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Hawana - magazyn kulinarny - niedziela, 6 kwietnia 6:20