Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Kierunek Atlantyk
W skrócie: | Robert Makłowicz podróżuje po irlandzkim hrabstwie Antrim. Zwiedza m.in. Londonderry i Carnlough. Przyrządza zupę porową z owsianką i kiełbaskami wieprzowymi. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
W tym odcinku Robert Makłowicz podróżuje po irlandzkim hrabstwie Antrim. Celem kucharza z Krakowa jest położone nad rzeką Foyle drugie co do wielkości miasto w kraju zwane Derry lub Londonderry. Po drodze gość z Polski zatrzymuje się w Glenarm, nad którym wznosi się zamek rodu McDonnell. Makłowicz zwiedza tamtejsze ogrody, w których prócz zapierających dech w piersiach kwiatów znajduje m.in. drzewka laurowe, szczypior i kwitnący rozmaryn. Kolejnym przystankiem na trasie podróży jest portowe miasteczko Carnlough. Przed wojną właścicielką tych terenów była babka Winstona Churchilla. W hotelowej restauracji Robert spożywa bułeczkę typu scone z masłem, śmietaną i dżemem oraz kawą po irlandzku, a na wybrzeżu, w pobliżu skał, na których roztrzaskały się w XVI wieku niedobitki hiszpańskiej Wielkiej Armady, przyrządza zupę porową z owsianką i kiełbaskami wieprzowymi. W końcu Makłowicz dociera do Derry. Początki miasta sięgają XVII wieku. Jego podwójna nazwa wiąże się z przybyciem na te tereny protestantów, którzy, by wyrazić swoje przywiązanie dla korony angielskiej, przemianowali je na Londonderry.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 24. Niemcy - Żyzna Badenia - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Grenada - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Co ma polder do wiatraka? - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Bańska Szczawnica - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Z Zelandii do Bredy - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Liptów - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 21 na 22 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - W dawnym stylu - magazyn kulinarny - środa, 22 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Haga - magazyn kulinarny - czwartek, 23 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy - Piemont: Stolica Piemontu - magazyn kulinarny - piątek, 24 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Kadyks - magazyn kulinarny - sobota, 25 maja 6:20 i 1 późniejsza emisja