Makłowicz w podróży: Podróż 21. Austria i Szwajcaria - Dolina Paznaun
W skrócie: | Robert Makłowicz odwiedza Dolinę Paznaun w Tyrolu. Zwiedza destylarnię sznapsa i serowarnię i kosztuje Schweinbraten. Sam przyrządza tyrolską zupę serową. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
W dzisiejszym odcinku Robert Makłowicz odwiedza Dolinę Paznaun w zachodnim Tyrolu. W dawnych czasach ten wysokogórski region był przez pół roku zasypany śniegiem i całkowicie odcięty od świata. Sytuacja zmieniła się dopiero po wybudowaniu nowej linii kolejowej. Gość z Polski zwiedza główne miasta położone w Dolinie Paznaun - Ischgl miejsce zimowego wypoczynku turystów z Europy i Galtür, w którym znajduje się ciekawa ekspozycja poświęcona lawinom śnieżnym. W lutym 1999 roku w Galtür zeszły dwie lawiny, które zniszczyły miasto i zabiły ponad 30 osób. Kolejny przystanek to Kapel. Makłowicz zwiedza tam destylarnię sznapsa i serowarnię, a w jednym z pensjonatów kosztuje miejscowego specjału Schweinbraten, czyli pieczeń wieprzową z knedlem bułczanym i zasmażaną kiszoną kapustą. Sam na skarpie nad główną drogą doliny Robert przyrządza Almkäse Supe tyrolską zupę serową.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Grenada - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Co ma polder do wiatraka? - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Bańska Szczawnica - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Z Zelandii do Bredy - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Liptów - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 21 na 22 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - W dawnym stylu - magazyn kulinarny - środa, 22 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Haga - magazyn kulinarny - czwartek, 23 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy - Piemont: Stolica Piemontu - magazyn kulinarny - piątek, 24 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Kadyks - magazyn kulinarny - sobota, 25 maja 6:20 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Sewilla - magazyn kulinarny - sobota, 25 maja 6:55