Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Rozlewiska Kerali
W skrócie: | Kucharz z Krakowa poznaje uroki indyjskiego stanu Kerala. Główną atrakcją turystyczną regionu jest połączona z morzem malownicza sieć kanałów, przypominająca deltę Dunaju. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Kucharz z Krakowa poznaje uroki indyjskiego stanu Kerala. Główną atrakcją turystyczną regionu jest połączona z morzem malownicza sieć kanałów, przypominająca deltę Dunaju. Przy brzegu można wynająć łódź na krótką wycieczkę lub na kilkudniowy rejs. W niektórych łodziach przycumowanych do brzegu mieszkają ludzie, inne to pływające hotele. Makłowicz wybiera się w rejs po kanale Backwaters niedaleko Alappuzhy. Z pokładu kucharz rozgląda się po okolicy. Jego uwagę przyciąga typowe domostwo z ogrodem, które gość z Polski ma okazję je zwiedzić. Na werandzie urządzono ołtarzyk ze świętymi obrazkami, wszystkie sprzęty i meble wykonane są z drewna. W ogrodzie rosną miejscowe rośliny: drzewo curry, krzew kawowy, maniok na tapiokę, palmy kokosowe - mała i duża, pieprz oraz imbir. W miejscowości Neendakara znajduje się targ rybny. Na straganach można znaleźć prócz ryb, krewetki i małże, a czasem nawet rekiny. Największym zagrożeniem dla turystów i miejscowych są obok żmij i tygrysów roznoszące malarię lub dengę komary.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 24. Niemcy - Żyzna Badenia - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Grenada - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Co ma polder do wiatraka? - magazyn kulinarny - dziś, 20 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Bańska Szczawnica - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Z Zelandii do Bredy - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Liptów - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 21 na 22 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - W dawnym stylu - magazyn kulinarny - środa, 22 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Haga - magazyn kulinarny - czwartek, 23 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy - Piemont: Stolica Piemontu - magazyn kulinarny - piątek, 24 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Kadyks - magazyn kulinarny - sobota, 25 maja 6:20 i 1 późniejsza emisja