Makłowicz w podróży: Austria - Krems i Dolina Wachau
W skrócie: | Tym razem znany smakosz odwiedza Dolną Austrię. Udaje się w rejs po Dunaju. Statek cumuje w Dürnstein, gdzie Robert Makłowicz przygotowuje zupę rieslingową. Zwiedza też winnicę Nikolaihof. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
czwartek, 10 kwietnia za 8 dni |
16:45 | TVP HD |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Kucharz zwiedza Dolną Austrię. W gospodzie degustuje miejscowy specjał - pieczoną cielęca głowę. W innym lokalu zamawia wino i zimne przekąski - szynkę z dzika, sery, sałatkę ze szparagów i morelowy chutney. Kolejna atrakcja to rejs po Dunaju. Statek cumuje w Dürnstein, gdzie przybysz z Krakowa gotuje zupę rieslingową. Ponadto podróżnik zwiedza winnicę Nikolaihof, gdzie wytwarzano już w alkohol w czasach Celtów. Następnie odwiedza miasteczko Wösendorf. Tam się przekonuje, że riesling reński to najbardziej szlachetny biały szczep na świecie.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Z Zelandii do Bredy - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 10:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 10. Szkocja - Hebrydy i okolice - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 15:05
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Mostar - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - W dawnym stylu - magazyn kulinarny - dziś, 2 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 11. Chorwacja - Osijek - magazyn kulinarny - czwartek, 3 kwietnia 15:05
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Trebinje - magazyn kulinarny - czwartek, 3 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Haga - magazyn kulinarny - czwartek, 3 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Irlandia - Cork - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 7:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 11. Chorwacja - Baranja - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 15:05
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Nad Sutjeską i Driną - magazyn kulinarny - piątek, 4 kwietnia 16:45