Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata 2 (2)
(Rachel Khoo's Kitchen Notebook: Cosmopolitan Cook: Amalfi Coast)
magazyn kulinarny Wielka Brytania 2014
| W skrócie: | Na Wybrzeżu Amalfitańskim Rachel gotuje obiad w restauracji położonej na klifie. Po powrocie do Londynu szykuje własną wersję sałatki panzanella, makaron linguine z cukinią i 'lava cake'. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu.
Na przepięknym, włoskim Wybrzeżu Amalfitańskim Rachel gotuje domowy obiad w restauracji położonej na klifie. Jak zwykle odkrywa sekrety kilku pysznych dań, o których wyjątkowym smaku decydują świeże, lokalne produkty. Po powrocie do Londynu Rachel przygotowuje własną wersję sałatki panzanella, szybki makaron linguine z cukinią, sosem pomidorowym i domowymi bułeczkami focaccia i cytrynowe "lava cake".
