Fabryki smaku: USA: Paprykowe morze (16)

Fabryki smaku: USA: Paprykowe morze (16)

(Food Factory USA 2: Pickled Peppers & Bagels)

serial dokumentalny Kanada/USA 2015   od 12 lat
W skrócie:W Karolinie Północnej zwiedzamy fabrykę, w której powstają piklowane papryczki pepperoni. Poznamy też sekrety wypieku słynnych nowojorskich bajgli.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
sobota, 11 stycznia
za 7 dni
 13:30 Nat Geo People

Opis

W każdym odcinku prezentowane są kulisy produkcji trzech ulubionych przysmaków Amerykanów. Widzowie mają okazję zobaczyć, jak powstają pyszne słodycze i wyśmienite wytrawne dania. Twórcy serii odwiedzają zarówno kameralne rodzinne zakłady i piekarnie, jak i gigantyczne przedsiębiorstwa. Przedstawiają zaangażowanych pracowników i wspaniałe maszyny, dzięki którym możliwe jest przetworzenie gór surowców w gotowe produkty, sprzedawane w sklepach w całych Stanach Zjednoczonych. Przed nami uczta dla zmysłów, którą możemy delektować się bez obaw o puste kalorie.

W tym odcinku

Tym razem twórcy serii wybierają się do Karoliny Północnej, gdzie znajduje się przetwórnia Mt. Olive Pickle Company. Każdego dnia przygotowuje się tam ogromne ilości marynowanych papryczek pepperoni. Przekonamy się również, jaki jest kluczowy składnik słynnych nowojorskich bajgli, na zewnątrz chrupiących, a w środku ciągnących się. Odwiedzamy również ogromne zakłady Barber Foods, w których każdego dnia produkowanych jest 426 tysięcy mrożonych nadziewanych piersi z kurczaka.