Fabryki smaku: USA: Kalifornijskie tamale (2)

(Food Factory USA 2)

serial dokumentalny Kanada/USA 2015 od 12 lat

W skrócie:	Poznajmy niezwykłą historię imperium sosu chili i tajemnice cudownego soku z granatów POM Wonderful. Przyjrzyjmy się też, jak powstają popularne meksykańskie tamale z wieprzowiną.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
czwartek, 16 stycznia za 10 dni	12:30	Nat Geo People
sobota, 18 stycznia za 12 dni	4:30	National Geographic

Opis

W każdym odcinku prezentowane są kulisy produkcji trzech ulubionych przysmaków Amerykanów. Widzowie mają okazję zobaczyć, jak powstają pyszne słodycze i wyśmienite wytrawne dania. Twórcy serii odwiedzają zarówno kameralne rodzinne zakłady i piekarnie, jak i gigantyczne przedsiębiorstwa. Przedstawiają zaangażowanych pracowników i wspaniałe maszyny, dzięki którym możliwe jest przetworzenie gór surowców w gotowe produkty, sprzedawane w sklepach w całych Stanach Zjednoczonych. Przed nami uczta dla zmysłów, którą możemy delektować się bez obaw o puste kalorie.

W tym odcinku

Poznamy inspirującą historię człowieka, który od zera stworzył olbrzymie przedsiębiorstwo sprzedające każdego roku ponad 40 milionów butelek srirachy, czyli tajskiego sosu z przetartych papryczek chili. Zobaczymy też, jak powstaje sok z granatów uprawianych w Kalifornii. W tym odcinku zajrzymy również do zakładów, w których pikantne meksykańskie tamale, nadziewane wieprzowiną, przed gotowaniem na parze są ręcznie zawijane w liście kukurydzy.

Zobacz także

Fabryki smaku: USA: Czekoladowa klasyka (2) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 6 na 7 stycznia 4:00
Fabryki smaku: USA: Pociąg do sera (3) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 6 na 7 stycznia 4:30
Fabryki smaku: USA: Orzechowa frajda (4) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 7 na 8 stycznia 4:00
Fabryki smaku: USA: Kruche pyszności (5) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 7 na 8 stycznia 4:30
Fabryki smaku: USA: Chipsy i lizaki (6) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 8 na 9 stycznia 4:00
Fabryki smaku: USA: Miniburgery, salsa i czekolada (7) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 8 na 9 stycznia 4:30
Fabryki smaku: USA: Piwo, lody i wypieki (9) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 9 na 10 stycznia 4:00
Fabryki smaku: USA: Bourbon i burrito (10) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 9 na 10 stycznia 4:30
Fabryki smaku: USA: Ramen i chałka (11) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 10 na 11 stycznia 4:00
Fabryki smaku: USA: Fasolka, makaron i herbata (12) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 10 na 11 stycznia 4:30