Fabryki smaku: USA: Kalifornijskie tamale (2)

(Food Factory USA 2)

serial dokumentalny Kanada/USA 2015 od 12 lat

W skrócie:	Poznajmy niezwykłą historię imperium sosu chili i tajemnice cudownego soku z granatów POM Wonderful. Przyjrzyjmy się też, jak powstają popularne meksykańskie tamale z wieprzowiną.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
sobota, 15 marca za 5 dni	3:40	National Geographic

Opis

W każdym odcinku prezentowane są kulisy produkcji trzech ulubionych przysmaków Amerykanów. Widzowie mają okazję zobaczyć, jak powstają pyszne słodycze i wyśmienite wytrawne dania. Twórcy serii odwiedzają zarówno kameralne rodzinne zakłady i piekarnie, jak i gigantyczne przedsiębiorstwa. Przedstawiają zaangażowanych pracowników i wspaniałe maszyny, dzięki którym możliwe jest przetworzenie gór surowców w gotowe produkty, sprzedawane w sklepach w całych Stanach Zjednoczonych. Przed nami uczta dla zmysłów, którą możemy delektować się bez obaw o puste kalorie.

W tym odcinku

Poznamy inspirującą historię człowieka, który od zera stworzył olbrzymie przedsiębiorstwo sprzedające każdego roku ponad 40 milionów butelek srirachy, czyli tajskiego sosu z przetartych papryczek chili. Zobaczymy też, jak powstaje sok z granatów uprawianych w Kalifornii. W tym odcinku zajrzymy również do zakładów, w których pikantne meksykańskie tamale, nadziewane wieprzowiną, przed gotowaniem na parze są ręcznie zawijane w liście kukurydzy.

Zobacz także

Fabryki smaku: USA: Wiśnie i muffiny (14) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 10 na 11 marca 3:35
Fabryki smaku: USA: Steki i ryż (15) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 10 na 11 marca 4:00
Fabryki smaku: USA: Frytki i mrożona pizza (16) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 11 na 12 marca 3:35
Fabryki smaku: USA: Pieczeń drobiowa i musztarda (17) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 11 na 12 marca 4:00
Fabryki smaku: USA: Kosmiczne menu (18) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 12 na 13 marca 3:35
Fabryki smaku: USA: Słone, słodkie, pyszne (19) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 12 na 13 marca 4:00
Fabryki smaku: USA: Jak u babci (20) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 13 na 14 marca 3:35
Fabryki smaku: USA: Kanapki i wino (1) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 13 na 14 marca 4:00
Fabryki smaku: USA: Cytryny i kosmiczne jedzenie (3) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 14 na 15 marca 4:00
Fabryki smaku: USA: Bekonowe napoje (4) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 17 na 18 marca 3:35