Fabryki smaku: Toast za tost (13)
(Food Factory: This is Toast)
W skrócie: | Widzowie prześledzą proces produkcji kostek lodu i dowiedzą się, jak z orzeszków pekan powstają prażone na maśle pralinki. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
Tym razem autorzy serii przedstawiają, jak wygląda proces produkcyjny chleba, który sprzedawany jest w Ameryce Północnej pod słynną marką. Poznamy również właściwości orzeszków pekan, które służą do wytwarzania słodkich pralinek. W programie także przepis na marokańską zupę wegańską, zachwycającą idealnie zbalansowanymi smakami. Ponadto dowiemy się, jakie znaczenie ma blacha z nierdzewnej stali dla uzyskania perfekcyjnie przejrzystych kostek lodu.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Smakowita kruchość (7) - serial dokumentalny - dziś, 1 czerwca 12:00
- Fabryki smaku: Lody i śnieżki (8) - serial dokumentalny - dziś, 1 czerwca 12:30
- Fabryki smaku: Pomarańcza z czekolady (9) - serial dokumentalny - dziś, 1 czerwca 13:00
- Fabryki smaku: Słona słodycz (10) - serial dokumentalny - dziś, 1 czerwca 13:30
- Fabryki smaku: Podwójne uderzenie czekolady (21) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 3 na 4 czerwca 4:00
- Fabryki smaku: Wycieczka do Dijon (22) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 3 na 4 czerwca 4:30
- Fabryki smaku: Puszka pełna orzeźwienia (23) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 4 na 5 czerwca 4:00
- Fabryki smaku: Powrót do dawnych lat (24) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 4 na 5 czerwca 4:30
- Fabryki smaku: Śniadanie to podstawa (25) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 5 na 6 czerwca 4:00
- Fabryki smaku: Królowa makaronów (26) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 5 na 6 czerwca 4:30