Fabryki smaku: Pułapka na musy (25)
(Food Factory: Mousse Hunting)
W skrócie: | Twórcy serii dzielą się odkryciami na temat jedzenia. Dowiemy się między innymi, jak aparat rentgenowski pomaga w przyrządzeniu mięsa duszonego. Poznajemy również proces butelkowania wody źródlanej. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
czwartek, 2 stycznia za 14 dni |
4:30 | National Geographic |
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
Twórcy serii dzielą się kolejnymi odkryciami na temat jedzenia. Tym razem przekonują widzów, że wspaniałe bajgle smakują jeszcze lepiej z nadzieniem z jagodowego serka śmietankowego. Dowiemy się między innymi, jak aparat rentgenowski pomaga w przyrządzeniu pysznego mięsa duszonego. Poznajemy również proces butelkowania wody źródlanej i dlaczego delikatność ma fundamentalne znaczenie podczas wytwarzania znakomitego tortu z musem cytrynowym.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Para buch! (4) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 19 na 20 grudnia 4:00
- Fabryki smaku: Kultowa zupa (5) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 19 na 20 grudnia 4:30
- Fabryki smaku: Skok w sok (20) - serial dokumentalny - piątek, 20 grudnia 11:00
- Fabryki smaku: Orzech do zgryzienia (21) - serial dokumentalny - piątek, 20 grudnia 11:30
- Fabryki smaku: Skuś się na miso (22) - serial dokumentalny - piątek, 20 grudnia 12:00
- Fabryki smaku: Marynaty i inne sztuczki (23) - serial dokumentalny - piątek, 20 grudnia 12:30
- Fabryki smaku: Sycylijskie smakołyki (6) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 20 na 21 grudnia 4:00
- Fabryki smaku: Smak Indii (7) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 20 na 21 grudnia 4:30
- Fabryki smaku: Pomidorowa pasja (24) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 11:00
- Fabryki smaku: Szarlotki i babeczki (25) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 11:30