Fabryki smaku: Oliwkowy dryl (23)

Fabryki smaku: Oliwkowy dryl (23)

(Food Factory: Pasta the Olives)

serial dokumentalny Kanada 2012   od 12 lat
W skrócie:Dowiemy się, jaką drogę przebywają soczyste nadziewane oliwki, zanim z gałęzi trafiają do słoika. Przypatrzymy się również, jak przyrządzanych jest 12 tysięcy porcji włoskich pierożków tortellini.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
środa, 1 stycznia
za 14 dni
 4:30 National Geographic

Opis

Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.

W tym odcinku

Dowiemy się, jaką drogę przebywają soczyste nadziewane oliwki, zanim z gałęzi trafiają do słoika. Przypatrzymy się również, jak przyrządzanych jest 12 tysięcy porcji pysznych włoskich pierożków tortellini. Ponadto w programie o tym, jak lokalne produkty decydują o smaku najlepszych minibagietek z żurawiną i ziarnami dyni. Poznamy też tajniki produkcji smacznych napojów na bazie jogurtu, które oprócz tego, że są zdrowe, są także cennymi probiotykami.