Fabryki smaku: Odyseja smaku (8)

(Food Factory 5: Snack Odyssey)

serial dokumentalny Kanada 2015   od 12 lat
W skrócie:Wizyta w fabryce, gdzie ziarna kakaowca są łączone z imbirem, limonką i kokosem, by powstały trufle. Następnie zobaczymy maszynę wytwarzającą ponad 10 tysięcy ekologicznych kapsułek z kawą na godzinę.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
sobota, 22 lutego
pojutrze
 6:30 Nat Geo People
czwartek, 27 lutego
za 7 dni
 12:30 Nat Geo People

Opis

Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.

W tym odcinku

W tym odcinku wizyta w niezwykłej fabryce czekolady, gdzie surowe ziarna kakaowca są łączone z imbirem, limonką i kokosem, by powstały przepyszne trufle. Następnie zobaczymy maszynę wytwarzającą ponad 10 tysięcy ekologicznych kapsułek z kawą na godzinę. Dzięki temu produktowi możemy z czystym sumieniem cieszyć się kawą zaparzaną w szybki i wygodny sposób. Dowiemy się również, jak powstaje 250 tysięcy japońskich pierożków warzywnych dziennie. Poznamy też kulisy produkcji prawdziwie kosmicznej serowej przekąski.