Fabryki smaku: Marynaty i inne sztuczki (23)
(Food Factory 4: Brine Time)
W skrócie: | Wszystko o przekąsce Bombay Mix i zupie grzybowej. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Sekrety produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej. W czwartej serii programu zobaczymy, jak powstają m.in. krakersy w kształcie zwierząt, czekoladki Hershey's, frytki z bananów, lody Ben & Jerry's i majonez wegetariański, którego receptura przyśniła się jego twórcy. Niektóre z tych pyszności są ręcznie robione w niewielkich zakładach, inne wytwarzane są na skalę przemysłową. W obu przypadkach prześledzimy proces obróbki, jakim poddawane są góry surowców, zanim zmienią się w produkty, które znają i kochają konsumenci.
W tym odcinku
Twórcy ujawnią magiczny składnik, dzięki któremu czekoladowe łezki nie topią się w gorącym piekarniku. Ponadto w programie będzie można zobaczyć, jak co godzinę praży się tonę orzechów do mieszanki bakaliowej. Widzowie poznają też tajemnicę pikli w plasterkach i dowiedzą się, w jaki sposób podróż do Ameryki Południowej doprowadziła do powstania kremowej zupy z grzybów.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Prosto od krowy (22) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 18 na 19 lutego 3:35
- Fabryki smaku: Oliwkowy dryl (23) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 18 na 19 lutego 4:05
- Fabryki smaku: Zjem dżem (24) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 19 na 20 lutego 3:35
- Fabryki smaku: Pułapka na musy (25) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 19 na 20 lutego 4:05
- Fabryki smaku: Toast za tost (13) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 20 na 21 lutego 3:35
- Fabryki smaku: Grzanki grzechu warte (14) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 20 na 21 lutego 4:05
- Fabryki smaku: Miks bakaliowy (26) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 21 na 22 lutego 3:35
- Fabryki smaku: Słono i słodko (1) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 21 na 22 lutego 4:05
- Fabryki smaku: Wegańskie słodkości (7) - serial dokumentalny - sobota, 22 lutego 6:00 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Odyseja smaku (8) - serial dokumentalny - sobota, 22 lutego 6:30 i 1 późniejsza emisja