Fabryki smaku: Japońskie smaczki (18)

Oglądaj w telewizji

Opis

Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: bekonowe chipsy z syropem klonowym i czekoladą, lody, bajgle, pomarańcze z czekolady i tabletki musujące.

W tym odcinku

W dzisiejszym odcinku zobaczymy, jak wygląda proces warzenia korzennego piwa. Jest ono przygotowywane w partiach po 4000 litrów, do których dodaje się całe łopaty przypraw i kory brzozowej. Dowiemy się też, dlaczego przepyszne torciki czekoladowe muszą być ręcznie zanurzane w ciemnej czekoladzie. Uzyskanie sosu sojowego tamari zajmuje nawet sześć miesięcy, podczas gdy koszerna maca musi być skończona w ciągu 18 minut, gdyż w przeciwnym razie wszystko będzie do wyrzucenia.

Zobacz także

• Fabryki smaku: Pomidorowa pasja (24) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 11:00
• Fabryki smaku: Szarlotki i babeczki (25) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 11:30
• Fabryki smaku: Pikantna przyjemność (26) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 12:00
• Fabryki smaku: Totalnie tropikalnie (8) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 23 na 24 grudnia 4:00
• Fabryki smaku: Król Kartofel I (9) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 23 na 24 grudnia 4:30
• Fabryki smaku: Łosoś... nie w sosie (10) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 24 na 25 grudnia 4:00
• Fabryki smaku: Morze cukru (11) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 24 na 25 grudnia 4:30
• Fabryki smaku: Kosmiczne lizaki (12) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 25 na 26 grudnia 4:00
• Fabryki smaku: Raj babeczek (15) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 25 na 26 grudnia 4:30
• Fabryki smaku: Podniebne dania (16) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 26 na 27 grudnia 4:00