Fabryki smaku: Cukierniczy oddział specjalny (26)

Oglądaj w telewizji

Opis

Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.

W tym odcinku

Cukiernicy mają zaledwie sześć godzin na upieczenie 440 tortów dla Air Force Academy w Colorado Springs, która celebrować będzie ważne święto. Pojawiają się komplikacje. Wyzwaniem jest również przygotowanie posiłków dla pasażerów historycznej kolei w Górach Skalistych. Dania mają nawiązywać do tradycji i klimatu tej okolicy.

Zobacz także

• Fabryki smaku: Pomidorowa pasja (24) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 11:00
• Fabryki smaku: Szarlotki i babeczki (25) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 11:30
• Fabryki smaku: Pikantna przyjemność (26) - serial dokumentalny - poniedziałek, 23 grudnia 12:00
• Fabryki smaku: Totalnie tropikalnie (8) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 23 na 24 grudnia 4:00
• Fabryki smaku: Król Kartofel I (9) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 23 na 24 grudnia 4:30
• Fabryki smaku: Łosoś... nie w sosie (10) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 24 na 25 grudnia 4:00
• Fabryki smaku: Morze cukru (11) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 24 na 25 grudnia 4:30
• Fabryki smaku: Kosmiczne lizaki (12) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 25 na 26 grudnia 4:00
• Fabryki smaku: Raj babeczek (15) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 25 na 26 grudnia 4:30
• Fabryki smaku: Podniebne dania (16) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 26 na 27 grudnia 4:00