Fabryki smaku: Argentyńska miłość (19)

(Food Factory 4: From Argentina With Love)

serial dokumentalny Kanada 2015   od 12 lat
W skrócie:Widzowie przyjrzą się procesowi produkcji pikantnego sosu argentyńskiego i błyskawicznego pad thai.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
środa, 6 listopada
za 4 dni
 4:30 National Geographic
piątek, 15 listopada
za 13 dni
 12:30 Nat Geo People

Opis

Sekrety produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej. W czwartej serii programu zobaczymy, jak powstają m.in. krakersy w kształcie zwierząt, czekoladki Hershey's, frytki z bananów, lody Ben & Jerry's i majonez wegetariański, którego receptura przyśniła się jego twórcy. Niektóre z tych pyszności są ręcznie robione w niewielkich zakładach, inne wytwarzane są na skalę przemysłową. W obu przypadkach prześledzimy proces obróbki, jakim poddawane są góry surowców, zanim zmienią się w produkty, które znają i kochają konsumenci.

W tym odcinku

Zaprezentowany zostanie zestaw do przyrządzania pad thai z kurczakiem, dzięki któremu można poczuć się jak prawdziwy szef kuchni. Ponadto wizyta w fabryce na Florydzie, gdzie produkowane są tradycyjne miętówki i historia argentyńskiego sosu chimichurri. Na koniec będzie można się przekonać, jak pół miliona bananów rocznie zamienia się w mrożone smakołyki oblane czekoladą.

Zobacz także