Dolce vita według Davida Rocco: Od kłosa do makaronu (13)
(David Rocco's Dolce Vita 5: Wheat, Flour, Pasta)
serial dokumentalny Kanada 2014
| W skrócie: | W Villi Poggio Bartoli trwają żniwa. Młócka pszenicy wciąż odbywa się przy użyciu maszyn z lat 20. David włącza się w tradycję, by poznać tajniki uprawy jednego z najważniejszych zbóż świata. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| sobota, 4 stycznia za 13 dni |
11:00 | Nat Geo People |
Opis
Szef kuchni David Rocco wyrusza w kulinarną podróż po północnych Włoszech. Poznaje rybaków, szefów kuchni, rolników, masarzy, serowarów i restauratorów, których łączy zamiłowanie do dobrego jedzenia i śródziemnomorskiego stylu życia.
W tym odcinku
W Villi Poggio Bartoli żniwa to poważna sprawa. Młócka pszenicy wciąż odbywa się tu przy użyciu zabytkowych maszyn z lat 20., choć pracownicy nie należą do najmłodszych. David podaje im pomocną dłoń i włącza się w starodawną tradycję, by poznać tajniki uprawy jednego z najważniejszych zbóż świata.
Zobacz także
- Dolce vita według Davida Rocco: Parmezan (6) - serial dokumentalny - piątek, 27 grudnia 9:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Rybak z Orbetello (9) - serial dokumentalny - sobota, 28 grudnia 11:00 i 1 późniejsza emisja
- Dolce vita według Davida Rocco: Na lądzie i morzu (10) - serial dokumentalny - sobota, 28 grudnia 11:30 i 1 późniejsza emisja
- Dolce vita według Davida Rocco: Simone i przyjaciele (11) - serial dokumentalny - niedziela, 29 grudnia 11:00 i 1 późniejsza emisja
- Dolce vita według Davida Rocco: Ocet balsamiczny z Modeny (12) - serial dokumentalny - niedziela, 29 grudnia 11:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Palio (1) - serial dokumentalny - poniedziałek, 30 grudnia 9:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Czwarty lipca (2) - serial dokumentalny - poniedziałek, 30 grudnia 9:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Na lody! (3) - serial dokumentalny - wtorek, 31 grudnia 9:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Indie we Florencji (4) - serial dokumentalny - wtorek, 31 grudnia 9:30
- Dolce vita według Davida Rocco (5) - serial dokumentalny - środa, 1 stycznia 9:00
