Dolce vita według Davida Rocco: Od kłosa do makaronu (13)
(David Rocco's Dolce Vita 5: Wheat, Flour, Pasta)
serial dokumentalny Kanada 2014
| W skrócie: | W Villi Poggio Bartoli trwają żniwa. Młócka pszenicy wciąż odbywa się przy użyciu maszyn z lat 20. David włącza się w tradycję, by poznać tajniki uprawy jednego z najważniejszych zbóż świata. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| piątek, 7 lutego za 11 dni |
9:00 | Nat Geo People |
| sobota, 8 lutego za 12 dni |
11:30 | Nat Geo People |
Opis
Szef kuchni David Rocco wyrusza w kulinarną podróż po północnych Włoszech. Poznaje rybaków, szefów kuchni, rolników, masarzy, serowarów i restauratorów, których łączy zamiłowanie do dobrego jedzenia i śródziemnomorskiego stylu życia.
W tym odcinku
W Villi Poggio Bartoli żniwa to poważna sprawa. Młócka pszenicy wciąż odbywa się tu przy użyciu zabytkowych maszyn z lat 20., choć pracownicy nie należą do najmłodszych. David podaje im pomocną dłoń i włącza się w starodawną tradycję, by poznać tajniki uprawy jednego z najważniejszych zbóż świata.
Zobacz także
- Dolce vita według Davida Rocco: Parmezan (6) - serial dokumentalny - czwartek, 30 stycznia 9:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Palio (1) - serial dokumentalny - czwartek, 30 stycznia 9:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Czwarty lipca (2) - serial dokumentalny - piątek, 31 stycznia 9:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Na lody! (3) - serial dokumentalny - piątek, 31 stycznia 9:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Mięsna uczta u Daria (8) - serial dokumentalny - sobota, 1 lutego 11:00 i 1 późniejsza emisja
- Dolce vita według Davida Rocco: Rybak z Orbetello (9) - serial dokumentalny - sobota, 1 lutego 11:30 i 1 późniejsza emisja
- Dolce vita według Davida Rocco: Na lądzie i morzu (10) - serial dokumentalny - niedziela, 2 lutego 11:00 i 1 późniejsza emisja
- Dolce vita według Davida Rocco: Simone i przyjaciele (11) - serial dokumentalny - niedziela, 2 lutego 11:30 i 1 późniejsza emisja
- Dolce vita według Davida Rocco: Indie we Florencji (4) - serial dokumentalny - poniedziałek, 3 lutego 9:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Pitigliano (5) - serial dokumentalny - poniedziałek, 3 lutego 9:30
