Dolce vita według Davida Rocco: Neapol: Miłość do mozzarelli (5)

(David Rocco's Dolce Vita 6: Naples)

serial dokumentalny Kanada 2017   od 12 lat

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 8 maja
za 13 dni
 8:00 Nat Geo People

Opis

Neapol, jednak z najstarszych zamieszkałych miast na świecie, ma wiele do zaoferowania - wyborną muzykę, muzea i przede wszystkim znakomitą, lokalną kuchnię. Dzięki temu jest to idealne miejsce dla szefa kuchni, Davida Rocco, który może tu zgłębiać niebanalne smaki i potrawy. Odwiedza on także lokalne wyspy, jak Capri, Ischia, Procida czy Penisola Sorrentina.

W tym odcinku

Caserta to miasto słynące z produkcji wyjątkowej mozzarelli z bawolego mleka. Jej niezwykły smak inspiruje Davida do przygotowania kilku potraw.