Antypody smaków: Dusza miasta (6)

Antypody smaków: Dusza miasta (6)

(Sara's Australia Unveiled: More Than Meets The Eye)

magazyn kulinarny Australia 2016   od 12 lat
W skrócie:Sara udaje się na spacer po mieście, podczas którego poznaje historię Broome. Potem z ostatnim żyjącym poławiaczem pereł przygotowuje posiłek, jaki jadali oni, kiedy byli na morzu.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 9 stycznia
za 12 dni
 9:30 Nat Geo People

Opis

Szefowa kuchni i prezenterka telewizyjna Sara La Fountain odkrywa ukryte skarby Australii. Odwiedza oddalone od cywilizacji tereny, szukając tam regionalnych produktów. Wszystko po to, aby z pomocą miejscowych kucharzy stworzyć nowe kompozycje smaków. Potrawy, jakie przygotuje z sezonowych produktów, nie będą wykwintne, ale przede wszystkim smaczne i pożywne. Przy okazji swoich kulinarnych wypraw Sara pokaże widzom, jak pięknym i zróżnicowanym krajem jest Australia. Okaże się, że warto zboczyć z głównych szlaków, by odkryć niezwykłe miejsca tego niejednorodnego geograficznie kraju, w którym zobaczyć możemy zarówno pustynie, jak i lasy deszczowe, czy też mokradła.

Blogerka Kartiką zabiera Sarę na spacer po mieście, podczas którego poznaje wielokulturową historię Broome. Później wspólnie z ostatnim żyjącym poławiaczem pereł przygotowuje posiłek, jaki jadali poławiacze pereł, kiedy byli na morzu. Na koniec dnia Sara wybiera się na plażę, gdzie przyrządza kraba złowionego własnoręcznie w mulistej wodzie.

Zobacz także